środa, 3 stycznia 2024

Sylwestrowy bufet na powitanie Nowego Roku

 


Jak Wam się udało powitać Nowy Rok ? My sylwestrowy wieczór spędziliśmy tradycyjnie w domu pełnym gości o rozpiętości wiekowej od 3 do 75 lat, Możliwe, że ta różnica wiekowa jest sukcesem do udanej zabawy.

Była głośna muzyka, tańce, rozmowy, wspólne zdjęcie z gadżetami, zimne ognie i fajerwerki o północy. Nasz widok rozposciera się na pobliskie, położone w górach miasteczka, więc na lewo i prawo odbywał się wyjątkowy pokaz. 

Po północy każdy wpisał pierwszą literę z marzeniem na fajerwerkowej rakiecie i została odpalona tuż po północy. Do kompletu życzeń wyosowaliśmy po ciasteczku szczęścia i  z niemieckim sektem w kieliszkach wróciliśmy do szampańskiej zabawy.

Do dyspozycji gości był urządzony w kuchni bar z napojami i drinkami na życzenie oraz stół w stylu bufetu szwedzkiego z menu dopasowanym do wszystkich gustów.

Zestaw na sylwestrowy bufet:

naleśniki z harissą, serem i tuńczykiem ( tunezyjską wersja )

zapiekanka serowo- warzywna ( tunezyjskie tajine )

chiński makaron z kurczakiem i warzywami w sosie sojowo-miodowym

tortilla z serkiem kremowym typu gorgonzola i smażonymi pieczarkami z cebulką

panierowane kawałki z piersi kurczaka

mini parówki w cieście francuskim 

tarta z gruszkami, serem pleśniowym i orzechami 

sałatka makaronowa z sosem jogurtowo- majonezowym z paluszkami krajowymi, zielonym groszkiem i kukurydzą

sałatka ziemniaczana z sosem jogurtowo-czosnkowym

polska sałatka warzywna 

sałatka z buraków, jabłka, rukoli i granatu

dip z tuńczyka z krakersami 

chipsy, nachosy
















Brak komentarzy :

Prześlij komentarz

Jestem ciekawa Twojej opinii.