Każda pora roku jest dobra na tureckie śniadanko.
Oczywiście latem można zrezygnować z porannych frytek i menemen, a podać jajka w lżejszej formie.
Często stosuję uproszczoną wersję tego posiłku
i ograniczam się do jajek na twardo, serów i sezonowych warzyw.
Jest to doskonałe rozwiązanie na lekkie śniadanie podane w ładnej formie.
Poza tym zawsze jest możliwość rozbudowania zestawu dla większej liczby osób.
O tej porze roku wszystko smakuje wybornie, zwłaszcza w ogrodzie czy na balkonie.
Korzystajmy z tych pięknych chwil, bo jak nadciągnie fala upałów, to będziemy się żywić
jedynie arbuzem.
Przykładowy zestaw:
różne gatunki tureckiego sera
( wędzony, w zalewie, typu posypany feta czarnuszką )
pokrojone w paseczki ogórki i zielona papryka
pomidorki koktajlowe
jajka na twardo
oliwki
świeża natka pietruszki lub kolendra
Brak komentarzy :
Prześlij komentarz
Jestem ciekawa Twojej opinii.