Po raz kolejny okazało się, że Wigilia na w sobie niebywałą moc. Niesie ze sobą magiczne chwile które zostają w pamięci nie tylko przez kolejny rok, ale na całe życie.
Co prawda obchodzimy święta w międzynarodowym gronie, ale element polskości przewija się przez podawane potrawy i zwyczaje. Nie udaje nam się zasiąść do kolacji wraz z pierwsza na niebie gwiazdką, ale od tego momentu, nawet w wierze przygotowań. czas staje się coraz bardziej doniosły
Zestaw na wigilijną kolację:
zupa z leśnych grzybów z drobnym makaronem
smażone ryby ( łosoś, dorada )
pierogi z serowo-ziemniaczanym nadzieniem
ryba po grecku z warzywami w tunezyjskim sosie
postna kapusta z grochem
krokiety z kapustą i grzybami
śledzie w oleju z cebulką i pieprzem
domowy makowiec i sernik
dodatkowy talerzyk dla niespodziewanego goscia
Brak komentarzy :
Prześlij komentarz
Jestem ciekawa Twojej opinii.