Lekka, zdrowa, pełna dobrodziejstw natury na talerzu: tak powinna wyglądać letnia sałatka. Taką wam też dzisiaj w ten piękny, upalny dzień podrzucam. Wykorzystałam gotową mieszankę sałat z listkami radicchio, które mają piękną barwę, dodałam połówki mozzarelli, garść oliwek, pokrojone połówki pomidorków koktajlowych i polałam orzeźwiającym sosem.
Lekka, letnia sałatka
Składniki:
mieszanka dowolnych sałat ( u mnie z rukolą i radicchio )
garść kulek mozzarelli
garść kolorowych pomidorków koktajlowych
kilka zielonych oliwek
Na sos: 3 łyżki oliwy, 1 łyżka octu winnego, 2 łyżki soku z gruszki, szczypta soli, płatki z chilli do posypania, posiekana natka pietruszki
Brak komentarzy :
Prześlij komentarz
Jestem ciekawa Twojej opinii.